זוהי הכתבה השנייה מתוך סדרת כתבות על טיול משולב באפריקה הכולל ספארי בטנזניה וטיול בזנזיבר. בכתבה זו נתעמק בזנזיבר - הפנינה של האוקיינוס ההודי. זנזיבר הוא אמנם אי זעיר, אך השילוב בין היסטוריה עתיקה, ארכיטקטורה ייחודית, חופים טרופיים סטריאוטיפים ומגוון רחב של פינוקים, הופכים את ״אי התבלינים״ ליעד מנצח.
מאת: עימאד מחאמיד
זנזיבר – האקונה מטטה!
אז מה אפשר לאחל למטיילים שראו כמעט את הכל? זנזיבר! מסע באי הקסום, יעד מרתק ומלא היסטוריה, תרבות ונופים עוצרי נשימה. זנזיבר, הממוקם באוקיינוס ההודי מול חופי טנזניה, הוא חלק ממדינת טנזניה, ונחשב לאחד המקומות היפים והמרתקים ביותר בעולם.
זנזיבר הוא יעד שעומד בפני עצמו, אך בעיניי אין דרך מושלמת יותר לחתום את הטיול לאפריקה מאשר לבלות באי החופים התכולים. דווקא כשחשבתם שכלום כבר לא יכול לרגש אתכם אחרי הספארי, הניגוד בין הסוואנות המדבריות לחופים המכוסים חול לבן, ובין חיות הפרא והאדרנלין לשלווה העמוקה, הם מה שהופכים את הטיול המשולב לטנזניה וזנזיבר לכה מיוחד.
סטון טאון – עיר האבן העתיקה של זנזיבר
זנזיבר הוא אי עם היסטוריה עשירה ומגוונת. בעבר, היה האי מרכז סחר חשוב, בעיקר בתבלינים ועבדים. העיר העתיקה סטון טאון (Stone Town), השוכנת בלבה של זנזיבר, הוכרזה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו בזכות השימור המרהיב של המבנים העתיקים והארכיטקטורה הייחודית. לחובבי מוזיקה, זוהי גם מולדתו של פרדי מרקורי, סולנה האגדי של להקת קווין.
עיר האבן העתיקה מהווה עדות להשפעות התרבותיות המגוונות של האי, כולל סוואהילי, ערבית, הודית, פרסית ואירופאית. העיר בנויה כמבוך של רחובות צרים, שווקים שוקקי חיים וארכיטקטורה עתיקה. בין הסמטאות המפותלות תוכלו לפגוש ציוני דרך היסטוריים כמו ארמון הסולטן, המבצר הישן ובית הפלאים, שיגרמו לכם להרגיש באגדה של אלדין, ויספקו הצצה אל עברו המפורסם של זנזיבר.
אי האסירים – היסטוריה וטבע במפגש אחד
אמרנו שאפריקה היא ארץ הניגודים? האי צ'אנגו, הידוע גם בשם אי האסירים, הוא אי קטן הממוקם ממש מול חופי זנזיבר. האי שימש במקור כמתקן כליאה לעבדים ״סוררים״ במאה ה-19, אך למעשה, אף אחד מהם לא נשאר שם לאורך זמן. לאחר מכן, שימש האי כתחנת הסגר לתושבים שנדבקו במחלות מדבקות כמו קדחת צהובה. המבנים הישנים מהתקופה הזו עדיין עומדים על האי ומהווים עדות להיסטוריה הייחודית שלו.
לצד ההיסטוריה, האי מוקף בטבע מפעים של שוניות אלמוגים ומי טורקיז. על האי מתגוררת אוכלוסיית צבי ענק שהובאו מאיי סיישל בסוף המאה ה-19. חלק מהצבים באי הם בני למעלה ממאה שנים והם מסתובבים בחופשיות במרחבים. ביקור באי האסירים מאפשר את ליהנות משני עולמות – מפגש עם ההיסטוריה ומפגש עם הטבע.
מי רעב? Forodhani Night Market
ביום, החיים מסביב לגני Forodhani של סטון טאון נעים בקצב נינוח: תיירים ומקומיים מטיילים במורד שביל הים ונושמים את הנופים של האוקיינוס ההודי האקזוטי. לאחר השקיעה, תתקשו לזהות את הפינה השקטה הזו בעיר הבירה של זנזיבר. הטיילת, שהייתה עד לפני רגע רגועה, מתמלאת במהירות בשפים עטויי כובעים לבנים, המקימים את עמדותיהם עם מנורות גז, גריל, ופורסים את מרכולתם על פני שורות של שולחנות..
שוק הלילה של סטון טאון הוא מגרש המשחקים הקולינרי של האי. הוא מייצג אולי בצורה הטובה ביותר את השילוב הנפלא של התרבויות והמטבחים בזנזיבר. בעברה, זנזיבר שימשה כמרכז מסחר, בעיקר לתבלינים, עבדים ושנהב. סוחרים ערבים, פרסים, אינדונזים, מלזיים, הודים וסינים עברו לאי, והותירו השפעה מתמשכת על התרבות הסוואהילית. המנות מגוונות מאוד, החל מפיצה זנזיברית, פלאפל בגודל כדורגל, מיץ קני סוכר, סמוסות ענקיות, לחם קוקוס, שיפודי פירות ים, וקרפים נוטפי סירופ שוקולד.
Safari Blue – חופים בלב הים
ספארי בלו הוא סיור בלתי נשכח של יום שלם באיים הטרופיים סביב זנזיבר ובנקודות חוליות בתוליות בלב הים, אשר משתנות לפי שעות השפל של הים. הסיור מתחיל בדרך כלל מהכפר Fumba בחוף הדרום מערבי של זנזיבר. הטיול נעשה בסירת מפרש מסורתית בשם דאו, אשר בעבר שימשה לסחר ולדיג, ומתמקד באזור השימור של מפרץ מנאי (Menai Bay), הידוע בשוניות האלמוגים המדהימות, המים הצלולים והחיים הימיים המגוונים.
המסע מתחיל בחוויית שיט אותנטית בסירת העץ המסורתית. בשיט תגיעו לאיים זעירים סביב זנזיבר, ותבקרו בגדות חול בתוליות בהן תוכלו להירגע, להשתזף ולשחות במי הטורקיז. החול הלבן בלב הים והנוף המהפנט של האיים מספקים חוויה חלומית. גדות החול הללו מופיעות ונעלמות לעתים קרובות עם הגאות והשפל, ומוסיפות נופך קסום לחוויה.
בנוסף, השייט כולל עצירות מרובות בנקודות שנורקלינג שונות בהן תוכלו לחקור שוניות אלמוגים תוססות ולשחות בין דגים צבעוניים. אם יתמזל מזלכם - מפרץ מנאי הוא ביתם של כמה מיני דולפינים, וייתכן שתזכו להבחין בהם מאחת הנקודות בלב הים.
תודה לך זנזיבר
כשהשמש תשקע על ההרפתקה הבלתי נשכחת בזנזיבר, תהיו מלאים בזיכרונות מרתקים, טעמים בלשונכם ואהבה בלתי נגמרת לפלאי הטבע בליבכם. השילוב התוסס בין התרבות התוססת לחופים המרגיעים, בין ההיסטוריה המרתקת לדרך החיים הייחודית, יותירו אתכם עם הערכה עמוקה למקום. זנזיבר היא שילוב מושלם והרמוני של ניגודים, ביניהם הניגוד המשמעותי ביותר הוא בין הצפוי לבלתי צפוי.
コメント